Voedingsmiddelenindustrie 82,2% Vitale tarwe Gluten Productie Gluten Bran Teegham worst

In de voedingsmiddelenindustrie gebruikt tarwe-gluten eiwit om gluten, klei-deeg, ham worst te produceren

Inleiding:

Wheat gluten protein is een natuurlijk graan eiwit afgeleid van tarwe, met een uiterlijk van lichtgeel poeder..De kenmerken zijn onder meer sterke hydroscopiciteit, visco-elasticiteit, uitbreidbaarheid, filmbrekbaarheid, thermosettende hechting en liposuctie-emulgatie.

Tarwe gluten eiwit, ook bekend als actieve gluten en tarwe gluten eiwit, is een natuurlijk eiwit dat wordt gewonnen uit tarwe (meel).Het is een plantaardige eiwitbron met een rijke voedingHet is een goede deegverbeteraar met viscositeit, elasticiteit, rekbaarheid, filmvorming en vetabsorptie.

Hoofdgebruik:

1Het kan worden gebruikt als natuurlijk toevoegingsmiddel om te worden toegevoegd aan meel om tarwepoeder te produceren voor brood, naald, knoflook en fijn gedroogde noedels.

2Het kan in de voedingsindustrie worden gebruikt voor de productie van gluten, zemelendeeg, hamworst, gestoomde bonencrème, vegetarisch kip, lunchvlees en conserven, enz.

3Het kan worden gebruikt als vervanging van a-zetmeel voor het voer van aal en schildpad of als eiwitbron ter vervanging van vispoeder.
4Het kan worden gebruikt in bulkvoer om eiwitten te bieden en de vooruitzichten van voer te verbeteren.

Productkenmerken:

Fysiek-chemische parameter

Voedingsinformatie (Voor elke 100 g)

GGO's

Dit product bevat geen ingrediënten van GGO-origin zoals vermeld in Verordening (EG) nr. 1829/2003 betreffende genetisch gemodificeerde levensmiddelen en diervoeders.

Houdbaarheidsduur:

De totale houdbaarheidsperiode van het in bulk geleverde materiaal is 24 maanden na de productiedatum indien het onder aanbevolen opslagomstandigheden wordt bewaard.

Behoudstoestand:

Bewaar het product op een droog en schoon gebied (< 20°C, < 60% RE) weg van geurige stoffen.

Verpakking:

1. Meerlaagse papieren zakken met poly-inwendige voering.

2Grote zakken van polywoven. Nettogewicht: 1000 kg.

3Andere verpakkingen volgens het idee van de koper.

Etikettering en merken

Taal, patroon en inhoud, naar keuze van de koper.

Toepassing in de diervoederindustrie:

tarwe-eiwitpoeder kan bij 30-80 °C snel twee keer het gewicht van water absorberen en het eiwitgehalte van droge tarwe-eiwitpoeder neemt af met de toename van de waterabsorptie,die waterseparatie kan voorkomen en waterretentie kan verbeteren. Wanneer 3-4% tarwe eiwitpoeder volledig met voer is gemengd, is het gemakkelijk te vormen tot korrels vanwege zijn sterke hechtingskracht.het drankje is omgeven in de structuur van een nat glutennetwerk en in water gesuspendeerdDe voedingswaarde zal niet verloren gaan en de benutting van de vis kan aanzienlijk worden verbeterd.