Markeren:
Hoog eiwitgehalte Erwt eiwit
, Goed oplosbaar in water Erwt eiwit
, Eiwitten van erwten met een lage viscositeit
Erwt eiwit hoog eiwitgehalte lage viscositeit en goede wateroplosbaarheid voor een gladde en stabiele menging
Erwt eiwit hoog eiwitgehalte lage viscositeit en goede wateroplosbaarheid voor een gladde en stabiele vermenging
Invoering van erwtenproteïne
Het eiwitisolaat van erwten is gemaakt van hoogwaardige niet-GGO erwten die in Noord-Amerika worden geteeld.Het heeft de voordelen van een extreem lage viscositeit, hoge wateroplosbaarheid en goede dispersiestabiliteit.· Gemakkelijkste smaak als melk- Geen korrelgevoel in de mond · Goede stabiliteit in water.
Belangrijkste toepassingen van erwtenproteïne
Plantaardige voeding:
Veel gebruikt in veganistische en vegetarische producten (bijv. vleesvervangers, zuivelvrije kazen) als duurzame eiwitbron.
Gevonden in eiwitpoeders, shakes en bars voor voedingssupplementen.
COA van erwtenproteïne
| Artikel 1 |
Standaard |
Resultaten |
| Uiterlijk |
lichtgeel poeder |
lichtgeel poeder |
| Eiwitten (op droge basis) |
≥ 80% |
820,1% |
| Partikelgrootte |
100 Maas |
≥97% Door 100 mesh |
| Vocht |
≤ 8% |
70,3% |
| Aas |
≤ 6,5% |
20,5% |
| PH |
6.0-8.0 |
7.1 |
| Gluten |
≤ 5 ppm |
Voldoet |
| Soja |
≤ 2,5 ppm |
Voldoet |
| Totaal aantal platen |
< 10000/g |
Voldoet |
| Koliformen |
< 30 CFU/g |
Voldoet |
| Salmonella |
Neg/25 g |
Voldoet |
| Gist |
< 50/g |
Voldoet |
| Schimmels |
< 50/g |
Voldoet |
| Eechericha Coli |
Negatief/G |
Voldoet |
| Staphylococcus aureus |
Negatief/G |
Voldoet |
| Arseen |
≤ 0,05 ppm |
Voldoet |
| Cadmium |
≤ 0,05 ppm |
Voldoet |
| Lood |
< 0,040 ppm |
Voldoet |
| Mercurium |
< 0,05 ppm |
Voldoet |
| Pesticiden |
Geen |
Voldoet |
| Aflatoxines |
< 20 Ppb |
Voldoet |
Voedingswaarde / 100 g poeder
| Artikel 1 |
Resultaten |
| Calorieën |
412 Kcal |
| Calorieën uit vet |
113 kcal |
| Totaal vet |
3.0 g |
| verzadigd |
2.0 g |
| Onverzadigd vet |
0.9 g |
| Transvetzuren |
N.D. |
| Cholesterol |
N.D. |
| Totaal koolhydraten |
3.9 g |
| Voedingsvezels |
3.6 g |
| suikers |
< 0,1% g |
| Eiwitten |
80.0 g |
| Vitamine A |
N.D. |
| Vitamine C |
N.D. |
| Calcium |
113 mg |
| Natrium |
818 mg |
Aminozuurprofiel G/100g Poeder
| Artikel 1 |
Resultaten |
| Asparaginezuur |
8.57 |
| Threonine |
2.81 |
| Serine |
3.91 |
| Glutaminezuur |
13.58 |
| Proline |
3.33 |
| Glycine |
2.92 |
| Alanien |
3.44 |
| Valine |
4.22 |
| Cystine |
1.64 |
| Methionine |
0.91 |
| Isoleucine |
3.8 |
| Leucine |
6.53 |
| Tyrosine |
2.27 |
| Fenylalanine |
4.39 |
| Histidine |
2.19 |
| Tryptofaan |
0.71 |
| Lysine |
6.03 |
| Arginine |
6.69 |
| Totaal aminozuren |
77.94 |
GGO's
Dit product bevat geen ingrediënten van GGO-origin zoals vermeld in Verordening (EG) nr. 1829/2003 betreffende genetisch gemodificeerde levensmiddelen en diervoeders.
Houdbaarheidsduur:
De totale houdbaarheidsperiode van het in bulk geleverde materiaal is 24 maanden na de productiedatum indien het onder aanbevolen opslagomstandigheden wordt bewaard.
Behoudstoestand:
Bewaar het product op een droog en schoon gebied (< 20°C, < 60% RE) weg van geurige stoffen.
Verpakking:
1. Meerlaagse papieren zakken met poly-inwendige voering.
2Grote zakken van polywoven. Nettogewicht: 1000 kg.
3Andere verpakkingen volgens het idee van de koper.
Etikettering en merken
Taal, patroon en inhoud, naar keuze van de koper.
Veelgestelde vragen
1Wat zijn uw betalingsvoorwaarden?
T/T, L/C, D/A, D/P, Western Union, Money Gram en andere.
2Wat is uw levertijd?
Gewoonlijk regelen we de verzending in 5-8 dagen.
3Hoe zit het met het inpakken?
Meestal leveren we de verpakking als 25 kg / zak of 1000 kg / zak.
4Hoe zit het met de geldigheid van de producten?
Meestal 24 maanden.
Uw bericht moet tussen de 20-3.000 tekens bevatten!
