Fysieke extractie Cas nr. 8002-80-0 Gedroogd tarwe gluten

Het is gemaakt van hoogwaardige tarwe door drie-fase scheidingstechnologie

De essentiële gluten is ook wel bekend als tarwe gluten of glutenmeel. Een soort poederproducten die tarwe meel als grondstof kiest en dan scheidt,het erin vervatte bloemproteïne extraheert en droogtHet essentiële gluten bestaat voornamelijk uit gliadine en glutenine met een eiwitgehalte tot meer dan 85%.adhesiewarmtecoagulabiliteit en liposuctieHet gluten is een essentieel eiwit in de voedingsindustrie, de graanindustrie, de textielindustrie, de papierindustrie, de textielindustrie, de textielindustrie, de textielindustrie, de textielindustrie, de textielindustrie, de textielindustrie, de textielindustrie.chemische industrie en hoogprecisievoer als glutenverrijkers, en eiwitadditieven.

Het is gemaakt van hoogwaardige tarwe door middel van driefaseseparatietechnologie. Het kan worden gebruikt in een breed scala van toepassingen, waaronder bakkerijproducten; brood, boter, coatings en smaken;ontbijtgranen;kaasanalogen&pizza;vlees,vis, pluimvee&surimi-producten;malen en meelverrijking;voedingssnacks;persoonlijke verzorging; en farmaceutische tablethulp en meer.

GEBRUIKEN: 1. Het maken van brood. Het toevoegen van 1 tot 3 procent gluten (afhankelijk van het glutengehalte van het meel) versterkt het deeg, verbetert de visco-elasticiteit, verlengbaarheid en stabiliteit,behoudt het gas dat ontstaat tijdens het ontwaken, en controleert de uitbreiding om het broodvolume consistent te houden. Goede vormbehoud, verbetering van de kwaliteit van brood, verlenging van de verouderingstijd, maar kan ook de voeding van brood verhogen.Het is anders dan het toevoegen van chemische versterking.
2De toevoeging van 1-2% gluten kan de taaiheid van noedels verhogen, die niet gemakkelijk te breken tijdens de verwerking en kan worden gekookt,gedrenkt en gebeten.
3. worst, broodjes, lunchvlees en andere vleesproducten.Gluten is het beste bindmiddel en vulmiddel in vleesproducten.worst worst worst en ingeblikt vlees kunnen gedeeltelijk magere vlees vervangen, verhoogt de elasticiteit en dichtheid, vermindert het vetgehalte van dieren en het cholesterolgehalte, verbetert de productiesnelheid, verlengt de houdbaarheid.
4, kan worden gebruikt om een verscheidenheid van gevarieerde groenten, drie verse geroosterde man, vegetarische kippenbenen, vegetarische kippendarmen en andere grondstoffen,niet alleen de structuur en smaak van voedsel kunnen veranderenAls vetarm, alcoholvrij product is het het meest aanbevolen voedingsmiddel ter wereld dat rechtstreeks in de consumentengemeenschap terechtkomt.

Productkenmerken:

Fysiek-chemische parameter

Voedingsinformatie (Voor elke 100 g)

GGO's

Dit product bevat geen ingrediënten van GGO-origin zoals vermeld in Verordening (EG) nr. 1829/2003 betreffende genetisch gemodificeerde levensmiddelen en diervoeders.

Houdbaarheidsduur:

De totale houdbaarheidsperiode van het in bulk geleverde materiaal is 24 maanden na de productiedatum indien het onder aanbevolen opslagomstandigheden wordt bewaard.

Behoudstoestand:

Bewaar het product op een droog en schoon gebied (< 20°C, < 60% RE) weg van geurige stoffen.

Verpakking:

1Grote zakken van polywoven. Nettogewicht: 1000 kg.

2Andere verpakkingen volgens het idee van de koper.